Xoài Đài Loan: đặc điểm, năng suất và giá qua các năm 2021-2022

Nhà vườn miền Tây trồng giống này vì dễ chăm, nhưng những năm gần đây giá xuống thấp^1,2. Bài gom đặc điểm giống và giá theo từng ngày báo ghi. Giống khác trong vùng xem ở mục giống xoài.

Đặc điểm của giống xoài Đài Loan

Xoài Đài Loan là cây trồng phổ biến, giá trị kinh tế cao, trồng nhiều nhất ở vùng ĐBSCL². Nhà vườn chuộng giống vì dễ trồng, phát triển nhanh, trái bảo quản lâu ngày và dễ vận chuyển đi xa¹. Giống còn dễ thích nghi với nhiều loại đất¹.

Mỗi trái thường nặng bình quân 0,8-1,2 kg¹. Trái ăn được cả khi chín lẫn lúc vỏ còn xanh¹. Theo kinh nghiệm nhà vườn, giống chống sâu bệnh tốt hơn các loại xoài khác¹. Sau khi ra trái, nhà vườn bao trái để tránh côn trùng đục phá và giữ vỏ đẹp, bóng¹. Kỹ thuật bao trái chi tiết xem ở bài bao trái xoài.

Các số liệu về trọng lượng và năng suất trên đây là kinh nghiệm nhà vườn do báo ghi lại¹; trang không có số đo của viện nghiên cứu cho giống này.

Năng suất và thời vụ

Cây cho trái quanh năm, thường mỗi năm ra hai lần trái¹. Sau hai năm chăm sóc kể từ khi xuống giống, cây bắt đầu cho trái¹. Sang năm thứ tư, mỗi cây cho 20 kg mỗi năm¹. Cây trên 10 năm tuổi trồng đúng kỹ thuật có thể đạt 150 kg/cây/năm; cây càng lâu năm trái càng sai¹. Một hộ ở Cần Thơ có vườn 350 gốc xoài 3-5 năm tuổi thu 7-10 tấn trái mỗi năm¹.

Để đạt năng suất, người trồng phải nắm kỹ thuật từ chọn đất, chọn giống đến bón phân, tưới nước và xử lý ra hoa¹. Quy trình xử lý ra hoa lấy từ khuyến nông xem ở bài xử lý ra hoa nghịch vụ.

Về thời điểm bán, vào cận Tết giá xoài Đài Loan cao và thương lái đến tận vườn thu mua³.

Giá xoài Đài Loan theo từng ngày báo ghi

Giá thay đổi mạnh theo vụ và thị trường, nên mỗi mức dưới đây có ngày và nơi ghi nhận. Bài không lấy trung bình giữa các mốc.

Ngày 14/4/2022, giá thành xoài Đài Loan là 5.000-7.000 đ/kg, còn mức bán ra chỉ 2.000-3.000 đ/kg⁴. Khảo sát tại các hộ trồng cho thấy nhiều sản phẩm đang giảm dưới giá thành⁴. Cùng thời điểm tháng 4/2021, xoài cát Hòa Lộc cũng rớt giá còn một nửa so với trước³.

Vì sao giá thấp

Báo Thanh Niên ngày 28/4/2021 ghi xuất khẩu qua Trung Quốc chưa hồi phục nên giá xoài nội địa xuống thấp³. Đúng lúc đó, các giống cao cấp như xoài cát Hòa Lộc và cát chu được tiêu thụ mạnh³. Một chủ vựa cho biết không mua xoài Đài Loan vì giá rẻ, bán không lời nhiều³. Nhà vườn còn tốn thêm chi phí thuê xe chở xoài đến vựa ở Tiền Giang, Đồng Tháp³.

Báo Nông nghiệp và Môi trường (2021) ghi nhiều nhà vườn hạn chế đầu tư vào xoài Đài Loan vì thu nhập giảm tại hầu hết các địa phương ĐBSCL². Năm 2021 có thời điểm nhà vườn phải neo trái trên cây chờ giá tốt hơn². Giá phân bón tăng cao khiến người trồng phải tìm cách thích ứng².

Nếu hạn chế đầu tư kéo dài, vườn có nguy cơ suy kiệt, ảnh hưởng năng suất lâu dài; khi giá phục hồi, vườn cần nhiều thời gian và công sức để đạt năng suất cao trở lại². Báo Thanh Niên nhận định giá có thể còn thấp khi dịch Covid-19 diễn biến phức tạp (số ngày 28/4/2021)³.

Giống cùng nhóm trồng ở miền Tây xem ở bài xoài tượng da xanh và xoài cát Hòa Lộc.

Giá tháng 5/2025 ở Đồng Nai

Đồng Nai có khoảng 12 nghìn ha xoài, sản lượng khoảng 115 nghìn tấn, chủ yếu trồng xoài Đài Loan và xoài ba mùa mưa⁵. Báo Tiền Phong ngày 29/5/2025 ghi khoảng một tháng nay, khi rộ vụ thu hoạch, giá xoài Đài Loan liên tục giảm mạnh⁵. Giống xuất khẩu chỉ còn 1-1,5 nghìn đồng/kg tại vườn, thấp nhất nhiều năm⁵. Cùng kỳ năm trước, khi xuất khẩu tốt, giá tại vườn gần 30 nghìn đồng/kg, lúc thấp điểm khoảng 10 nghìn đồng/kg⁵.

Giá tháng 5/2021 ở An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, Đồng Tháp

VnExpress ngày 21/5/2021 ghi Sở NN&PTNT An Giang báo giá xoài giảm còn 3.000-12.000 đồng/kg tùy loại, mức giảm kỷ lục trong 3 năm qua⁶. Nhà vườn An Giang gọi xoài Đài Loan là xoài 3 màu; giá xoài 3 màu tại vườn chỉ 3.000 đồng/kg⁶. Ở Vĩnh Long, Cần Thơ và Đồng Tháp, xoài Đài Loan loại 1 còn 5.000 đồng/kg, loại 2 còn 3.000 đồng/kg⁶. Một nhà vườn Cần Thơ cho biết trái to, đều, mọi năm thương lái đặt hàng để xuất ra nước ngoài⁶.

Vùng Đồng Tháp

Đồng Tháp có hơn 14.000 ha xoài, sản lượng gần 137.000 tấn mỗi năm (Bộ Công Thương, 2023)⁷. Tỉnh có 296 vùng trồng với hơn 8.200 ha được cấp mã số, phục vụ trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU và nhiều nước khác⁷. Chỉ dẫn địa lý xoài Cao Lãnh xem ở bài chỉ dẫn địa lý xoài Cao Lãnh.

Sâu hại ghi nhận ở Cao Lãnh

Xoài Đài Loan thuộc nhóm giống trồng phổ biến ở ĐBSCL theo tài liệu năm 2021 của Bộ NN&PTNT⁹. Khảo sát của Đại học Đồng Tháp tại thành phố Cao Lãnh ghi nhận 29 loài côn trùng gây hại thuộc 16 họ trên xoài Đài Loan⁸. Phổ biến nhất là ruồi đục trái Bactrocera dorsalis và rầy bông xoài Idioscopus nitidulus⁸. Có 15 loài chỉ được ghi nhận trong nghiên cứu này⁸. Bọ đục cành Alcidodes frenatus ít gặp nhất, dưới 25% điểm khảo sát⁸. Cách phòng trừ lấy từ khuyến nông, xem bài ruồi đục quả xoài và rầy bông xoài.

Đài Loan (nơi sản xuất): thông tin riêng, không phải giống ở Việt Nam

Các số liệu dưới đây là của Đài Loan, chủ yếu giống Irwin; nguồn không nói giống Irwin trùng với giống “xoài Đài Loan” nhà vườn miền Tây trồng^10,11.

Giống Irwin ngọt cao, nhập từ Mỹ vào những năm 1960 rồi được lai tạo và phát triển ở Đài Loan¹¹. Xoài của Đài Loan lần đầu xuất sang châu Âu, theo Znews ngày 15/7/2026¹¹.